Body's Defence

Das Immunsystem braucht Mineralstoffe und Vitamine, um einwandfrei funktionieren zu können. Um vor einer Erkältung und Viren geschützt zu sein, solltest du deine Abwehrkräfte unterstützen. Nahrungsergänzungsmittel können dir dabei helfen.

Nahrungsergänzungsmittel, die dein Immunsystem stärken können, enthalten wichtige Spurenelemente und Vitamine. Auf Eisen, Zink oder Selen können wir nicht verzichten. Jedoch kann der Körper diese nicht selbst herstellen und muss die Elemente über die Nahrung zu sich nehmen.

Das Spurenelement Zink kann an der Bildung und Aktivierung von Abwehrzellen beteiligt sein. Wissenschaftler erforschen, ob Zink die Andockstellen der Erkältungsviren blockieren kann. Mit seiner antioxidativen Wirkung kann das Element zudem zum Zellschutz beitragen.

Ein Zinkmangel, aber auch ein Zinküberschuss kann sich negativ auf das Immunsystem auswirken.

Wie andere Spurenelemente ist auch der Mineralstoff Selen für den Körper essenziell. Viele unserer Enzyme, die biochemische Reaktionen beschleunigen können, bestehen aus diesem Element.

Es ist wichtig für ein funktionierendes Immunsystem, da Selen die Schlagkraft unserer Abwehrzellen stärken und an der Regulation von Immun- und Entzündungsreaktionen beteiligt sein kann.

Eisen kann an der Bildung von Immunzellen, die für die Abwehr von Krankheitserregern wichtig sein können, mitwirken. Bei einem Mangel des Elements kann die Immunantwort geschwächt sein.

Ein Eisenmangel ist häufig ist erst die Folge einer Erkrankung des Immunsystems. Bakterien brauchen für eine schnelle Reproduktion Zugang zu unseren Eisenspeichern.

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Kupfer kann zu einem normalen Immun- und Nervensystem beitragen. Es ist Bestandteil von Enzymen, die unseren Körper vor freien Radikalen schützen können.

Das Element kann außerdem eine Rolle bei der Modellierung von Entzündungsprozessen im Körper spielen und die Lebensdauer der Körperzellen verlängern.

Die deutsche Gesellschaft für Ernährung empfiehlt für gesunde Erwachsene 1 bis 1,5 mg Kupfer am Tag zu sich zu nehmen. Das entspricht ungefähr der Menge in 150 g Nüssen.

Neben Mineralstoffen sind Vitamine aufgrund ihrer antioxidativen Wirkungen wichtig für den Schutz unserer Zellen und das Immunsystem.

Vitamin C hat Eigenschaften, die vor allem für das angeborene Immunsystem wichtig sein können. Weiße Blutkörperchen sind die Abwehrzellen in unserem Körper und weisen eine hohe Konzentration des Vitamins auf.

Zusätzlich kann die Ascorbinsäure unsere Zellen vor freien Radikalen schützen, die bei Entzündungsreaktionen entstehen können.

Bei Vitamin D handelt es sich nicht um ein Vitamin, sondern um ein Hormon. Es kann für die Bildung von Abwehrzellen entscheidend sein. Ohne das Hormon können Abwehrreaktionen im Körper nicht stattfinden. Vitamin D kann Einfluss auf unterschiedliche Immunzellen wie zum Beispiel B- und L- Lymphozyten, Fresszellen, dendritische Zellen oder neutrophile Granulozyten nehmen.

Die Synthese von für die Immunabwehr relevanter Proteine kann durch das Hormon reguliert werden. Es kann zudem eine Rolle bei der Regulation von Entzündungsprozessen spielen.

Zu der Gruppe der B-Vitamine zählen Vitamin B1, B2, B3, B5, B6, Vitamin B7 (Biotin), Vitamin B9 (Folat) und Vitamin B12. Sie bilden den sogenannten Vitamin-B-Komplex, der dem Körper helfen kann, Krankheitserreger zu erkennen und abzuwehren.

Vitamin B9 und B12 können die normale Funktion des Immunsystems unterstützen.

Riboflavin (Vitamin B) kann zum Erhalt normaler Schleimhäute und des Eisenstoffwechsels beitragen. Die antioxidative Wirkung kann die Zellen vor oxidativen Stress schützen, der das das Immunsystem schwächen kann.

Vitamin E kann verantwortlich für die Entwicklung, Funktion und Regulation von Immunzellen sein. Die antioxidativen Eigenschaften des Vitamins können beim Schutz der Zellmembran und der Regulierung von Enzymen unterstützen.

Unser Abwehrsystem betrifft auch den Schutz unserer Haut und Schleimhäute. Vitamin A kann dabei helfen, die Haut und Schleimhäute des Darms, der Lunge und des Harntrakts vor Infektionen und Krankheitserregern zu schützen.

Über eine ausgewogene Ernährung kannst du deinen Bedarf an Mineralstoffen, Vitaminen und Makronährstoffe decken. Wichtig sind vielseitige Lebensmittel wie Gemüse, Obst, Milch- und Vollkornprodukte.

Beeren sind reich an Vitaminen, Pflanzenstoffen und Antioxidantien. Violette, blaue oder roten Beeren besitzen Anthocyane, die auch als Bioflavonoide bekannt sind. Diese Pflanzenstoffe sind einer der stärksten pflanzlichen Antioxidantien. Sie können dafür sorgen, dass unsere Zellen vor freien Radikalen geschützt werden. Freie Radikale können zu Zellalterung und Krankheiten führen.

Beispiele:

• Blaubeeren: Heidelbeeren sind reich an Vitamin C, Zink, Folsäure und den Ballaststoff Pektin.
• Goji Beeren: Diese chinesischen Beeren zeichnen sich durch ihren Gehalt an Vitamin C, A und E aus.
• Aronia Beeren: Neben vielen Spurenelementen wie Zink, Eisen oder Magnesium besitzen diese Beeren auch Vitamin A,B,C, E und K.

Knoblauch kann unsere Abwehrkräfte stärken. Dank seiner antibakteriellen und antiviralen Wirkung des Inhaltsstoffes Allicin können Bakterien und Pilze zerstört werden. Daher wird Knoblauch oftmals als natürliches Antibiotikum bezeichnet.

Ballaststoffe unterstützen neben dem Darm auch unser Immunsystem. Der Ballaststoff Inulin kann das Wachstum von Bifidobakterien fördern. Diese haben unter anderem die Aufgabe, schädliche Bakterien in ihrem Wachstum zu hemmen.

Joghurt oder Kefir enthalten probiotische Milchsäurebakterien. Diese, in Kombination mit dem Vitamin-B5 und Vitamin-B12, können eine entzündungshemmende Wirkung haben und sich positiv auf das Immunsystem auswirken.

Ingwer ist als Wundermittel bei Erkältungen bekannt. Die Heilpflanze enthält Vitamin C und die Mineralstoffe Eisen, Calcium und Magnesium. Die Wurzel kann aufgrund der enthaltenen Scharfstoffe entzündungshemmend und antibakteriell wirken. 

Die durchblutungsfördernde Reaktion kann zu einem angenehm warmen Gefühl und zu einer Beruhigung der Schleimhäute führen. 

Nüsse enthalten B-Vitamine, Vitamin E, Selen, Zink sowie Magnesium. Die Inhaltsstoffe führen vor allem zum Schutz der Schleimhäute und die Immunabwehr zu stärken.

Neben Lebensmitteln und Nahrungsergänzungsmitteln gibt es weitere Faktoren, die das Immunsystem deines Körpers kräftigen können. Dazu zählt eine gesunde Lebensweise durch ausreichend Bewegung, Flüssigkeit und Ruhephasen.

• Ausreichend Bewegung: Besonders Ausdauertraining kann das Immunsystem stärken. Joggen, Schwimmen oder Rad fahren eignen sich hervorragend als Sportarten. Die Produktion der natürlichen Killerzellen und Antikörper kann durch regelmäßige Bewegung erhöht werden.
• Viel Trinken: Trockene Schleimhäute können es Bakterien erleichtern, sich auszubreiten.Wasser kann zudem die normalen Funktionen im Körper regulieren und kann den roten Blutkörperchen helfen, genug Sauerstoff aufzunehmen und so die Lunge zu unterstützen.
• Vermeiden von Stress: Bei langanhaltendem Stress können die spezifische und die unspezifische Immunabwehr geschwächt werden. Die Anzahl der Immunzellen im Blut kann sinken, die natürlichen Killerzellen können weniger aktiv sein und die T-Lymphozyten können sich weniger teilen.
• Genug Schlaf: Bereits drei Stunden weniger Schlaf können sich auf deine Gesundheit auswirken und den Körper anfälliger für Krankheiten machen. Es wird empfohlen, pro Tag mindestens sieben Stunden zu schlafen.